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烤蛋挞的做法步骤

1.挞皮是网购的，先将挞皮室温解冻，大概半小时左右吧。

2.烤箱预热200度，鸡蛋加糖。

3.用手动搅拌器搅拌均匀。

4.再倒入鲜牛奶，再次搅拌均匀。

5.把蛋液过滤一遍。

6.倒入挞皮，八九分满。

7.送入预热好的烤箱，底层，上下火190度烤25-30分钟！喜欢焦香口感的可以200度烤20分钟。

8.奶香四溢啊。

9.层层叠叠好酥脆。

10.喜欢吗？赶快动手试一下哦！

小窍门&温馨提示

1、这个配方我倒的很满，做了13个。
2、可以220ml牛奶+30ml淡奶油，味道也不错哦！